Berlin Schiff Mieten Buffet-Preis Catering-Kosten Essen-Preise Spree Schifffahrt

Havel Dampfer | Grillen Grillschiff Grill Grillplatz Grillen an Deck Grillplätze Grillschiffe Barbecue Spanferkel Brückenfahrt Essen | Partyservice Buffetvorschläge Dampferfahrt Catering | Croissants Fingerfood-Snacks-Ideen Flying-Buffet-Vorschläge Tegel Abendessen | Getränke Wein Rotwein | Boot Kosten 2024 2025 Kaffeeschiffahrt Kaffee und Kuchen Kaffees | Personen Bootsfahrt Weihnachtsfeier-Buffets | Tegeler See Party Silvesterfahrt Silvester Silvesterbuffet
.

s163spha Berlin Spree Schifffahrt
Berlin 5 Schiffe Spree Berlin Mitte Henningsdorf Havel

Spreeschiff s163spha-peac mit Glas-Cabrio-Dach zum Aufschieben
24,55 m lang, 4,86 m breit, Baujahr 1993, Umbau 2008, komplett neu: Innenausbau, Heizung, WCs, Glasdach, Bar und Bestuhlung.
Gesamtzulassung 100 Personen.
Salon mit Glasschiebedach / Glas-Cabrio-Verdeck (Dach aufschiebbar) bis 60 Sitzplätze, flexible Bestuhlung.
Salon bei Buffet und Tanzfläche bis 42, maximal 45 Sitzplätze, flexible Bestuhlung.
Freideck Vorschiff 40 Sitzplätze.

Spreeschiff s163spha-phoe:
Hauptdeck Salon Tische flexibel, mit Buffet und Tanzfläche bis 75 Stühle.
Freideck 90 Stühle mit Grillmöglichkeiten,  Grillplatz am Heck.

Auch als Tagungsschiff für Tagungsfahrten mit parlamentarischer Bestuhlung bei Tagungen, Seminaren und Konferenzen geeignet:


Spreeschiff s163spha-pega
Grillbuffet im Sommer bis 150 Personen,
Hauptdeck Salon ohne Speisen bis 120 Personen, bei Buffet und Tanzfläche bis 96 Personen.
Freideck bis 120 Sitzplätze.

Spreeschiff s163spha-phan
Gesamtzulassung 150 Personen, maximal 120 Innenplätze

1 Charterschiff Havelschiff:

Havelschiff s163spha-peli:
Hauptdeck Salon, mit Buffet (vor der Theke) und Tanzfläche bis 75 Stühle.
Hauptdeck Vorschiff Freideck 30 Sitzplätze auf Bänken. Oberdeck Freideck 50 Stühle.

Getränkekarte Berlin Stand: August 2022

Erfrischungsgetränke (alkoholfrei)
Cola, Mirinda, 7UP, Apfelschorle 0,2 l 2,60 EUR, 0,4 l 4,10 EUR
Tafelwasser (classic, naturell)  0,2 l 2,10 EUR, 0,4 l 3,50 EUR
Ginger Ale, Tonic Water, Bitter Lemon 0,2 l 2,80 EUR, 0,4 l 4,60 EUR
Säfte/ Nektar (Apfel, Orangen, Kirsch, Banane) 0,2 l, 2,80 EUR, 0,4 l 4,60 EUR
Mineralwasser (classic, naturell) Flasche 0,75 l, 6,50 EUR

Biere
Berliner Pilsener vom Fass 0,3 l, 3,60 EUR, 0,4 l 4,10 EUR
Radler/Diesel 0,4 l, 4,10 EUR
Becks Blue Flasche 0,33 l, 3,60 EUR
Berliner Weiße (Himbeere, Waldmeister)  Flasche 0,33 l,  3,90 EUR
Schöfferhofer Hefe (hell o. dunkel, alkoholfrei)  Flasche 0,5 l,  4,90 EUR

Heißgetränke
Tasse Kaffee 2,60 EUR
Pott Kaffee 3,60 EUR
Glas Tee 2,60 EUR
Heiße Schokolade 3,90 EUR
Cappuccino 3,60 EUR
Latte Macciato 3,90 EUR
Milchkaffee 3,90 EUR
Espresso 2,10 EUR
Grog mit (4cl Rum) 3,50 EUR
Glühwein (saisonal) 3,80 EUR
Glühwein mit Schuss (saisonal) 4,80 EUR
Matrosenschoki (Heiße Schokolade mit Rum und Sahne) 5,50 EUR

Spirituosen 2cl
Nordhäuser Doppelkorn 2,50 EUR
Williams Birne 2,70 EUR
Wodka Smirnoff 2,60 EUR
Asbach Uralt Weinbrand 2,60 EUR
Kümmerling 2,50 EUR
Kleiner Feigling 2,50 EUR
Jägermeister 2,60 EUR

Spirituosen 4cl
Jim Beam (Bourbon Whisky) 4,60 EUR
Wilthener Weinbrand 4,50 EUR
Baileys Likör 4,70 EUR

Longdrinks (mit 4cl Spirituose)
Cola Mixgetränke (Whisky,Vodka,Rum) etc. 0,3 l, 6,90 EUR
Longdrink‘s (Aperol Spritz, Campari/Vodka Orange, GIN Tonic etc.) 0,3 l, 7,40 EUR

Weißwein
Weissburgunder trocken Südpfalz, Weingut Hörne 0,2 l  5,90 EUR
Weissweinschorle Glas 0,2 l  5,60 EUR
Riesling halbtrocken D-Mosel, Weingut Geschwister Köwerich Glas 0,2 l  5,90 EUR

Rotwein
Rioja Tempranillo Crianza trocken Spanien - Bodegas Covila 0,2 l  6,50 EUR
Rotweinschorle Glas  0,2 l 6,10 EUR
Weinbiet Innamorati, lieblich, Pfalz, Weinbiet Manufaktur eG  0,2 l  6,50 EUR

Sekt
„Lutter & Wegner“  Piccolo trocken 0,2 l  6,50 EUR
De Perriere Vin Mousseux Brut Burgund 0,75 l 25,50 EUR

Flaschenweine Weißwein
Grauburgunder trocken Südpfalz, Weingut Hörner, 0,75 l  29 EUR
Riesling, halbtrocken, D-Mosel, Weingut Geschwister Köwerich, Flasche 0,75 l  26 EUR
Sauvignon Blanc „***“, D-Pfalz, Weingut Stern, Flasche 0,75 l  36,50 EUR

Flaschenweine Rotwein
Rioja Tempranillo Crianza, trocken, Spanien- Bodegas Covila, Flasche 0,75 l   31 EUR
Weinbiet Innamorati, lieblich, Pfalz, Weinbiet Manufaktur eG, Flasche 0,75 l  28 EUR
Primitivo del Salento „Soltema“, Italien, Masseria Antica JORCHE, Flasche 0,75 l  34 EUR

Champagner
„GOSSET“ Grand Reserve Champagner",  0,75 l  85 EUR

Desserts & Eis
Eiskaffee / Eisschokolade mit Sahne 4,20 EUR
Stück Kuchen mit Sahne 2,50 EUR

Speisen
Bockwurst mit Brot und Senf 2,50 EUR
Original Berliner Currywurst mit Brot 3,50 EUR

Getränkekarte Hennigsdorf Stand: August 2022

Erfrischungsgetränke (alkoholfrei)
Cola, Mirinda, 7UP, Apfelschorle 0,2 l 2,60 EUR, 0,4 l 4,10 EUR
Tafelwasser (classic, naturell)  0,2 l 2,10 EUR, 0,4 l 3,50 EUR
Ginger Ale, Tonic Water, Bitter Lemon 0,2 l 2,80 EUR, 0,4 l 4,60 EUR
Säfte/ Nektar (Apfel, Orangen, Kirsch, Banane) 0,2 l, 2,80 EUR, 0,4 l 4,60 EUR
Mineralwasser (classic, naturell) Flasche 0,75 l, 6,50 EUR

Biere
Berliner Pilsener vom Fass 0,3 l, 3,60 EUR, 0,4 l 4,10 EUR
Radler/Diesel 0,4 l, 4,10 EUR
Becks Blue Flasche 0,33 l, 3,60 EUR
Berliner Weiße (Himbeere, Waldmeister)  Flasche 0,33 l,  3,90 EUR
Schöfferhofer Hefe (hell o. dunkel, alkoholfrei)  Flasche 0,5 l,  4,90 EUR

Heißgetränke
Tasse Kaffee 2,60 EUR
Pott Kaffee 3,60 EUR
Glas Tee 2,60 EUR
Heiße Schokolade 3,90 EUR
Cappuccino 3,60 EUR
Latte Macciato 3,90 EUR
Milchkaffee 3,90 EUR
Espresso 2,10 EUR
Grog mit (4cl Rum) 3,50 EUR
Glühwein (saisonal) 3,80 EUR
Glühwein mit Schuss (saisonal) 4,80 EUR
Matrosenschoki (Heiße Schokolade mit Rum und Sahne) 5,50 EUR

Spirituosen 2cl
Nordhäuser Doppelkorn 2,50 EUR
Williams Birne 2,70 EUR
Wodka Smirnoff 2,60 EUR
Asbach Uralt Weinbrand 2,60 EUR
Kümmerling 2,50 EUR
Kleiner Feigling 2,50 EUR
Jägermeister 2,60 EUR

Spirituosen 4cl
Jim Beam (Bourbon Whisky) 4,60 EUR
Wilthener Weinbrand 4,50 EUR
Baileys Likör 4,70 EUR

Longdrinks (mit 4cl Spirituose)
Cola Mixgetränke (Whisky,Vodka,Rum) etc. 0,3 l, 6,90 EUR
Longdrink‘s (Aperol Spritz, Campari/Vodka Orange, GIN Tonic etc.) 0,3 l, 7,40 EUR

Weißwein
Weissburgunder trocken Südpfalz, Weingut Hörne 0,2 l  5,90 EUR
Weissweinschorle Glas 0,2 l  5,60 EUR
Riesling halbtrocken D-Mosel, Weingut Geschwister Köwerich Glas 0,2 l  5,90 EUR

Rotwein
Rioja Tempranillo Crianza trocken Spanien - Bodegas Covila 0,2 l  6,50 EUR
Rotweinschorle Glas  0,2 l 6,10 EUR
Weinbiet Innamorati, lieblich, Pfalz, Weinbiet Manufaktur eG  0,2 l  6,50 EUR

Sekt
„Lutter & Wegner“  Piccolo trocken 0,2 l  6,50 EUR
De Perriere Vin Mousseux Brut Burgund 0,75 l 25,50 EUR

Flaschenweine Weißwein
Grauburgunder trocken Südpfalz, Weingut Hörner, 0,75 l  29 EUR
Riesling, halbtrocken, D-Mosel, Weingut Geschwister Köwerich, Flasche 0,75 l  26 EUR
Flaschenweine Rotwein
Rioja Tempranillo Crianza, trocken, Spanien- Bodegas Covila, Flasche 0,75 l   31 EUR
Weinbiet Innamorati, lieblich, Pfalz, Weinbiet Manufaktur eG, Flasche 0,75 l  28 EUR

Speisen Hennigsdorf Stand: August 2022

Speisen
Bockwurst mit Brot und Senf 3 EUR
Bockwurst mit Pellkartoffelsalat 5,80 EUR
Erbsensuppe 4 EUR
Erbsensuppe mit Bockwurst (Senf o. Ketchup) 6,50 EUR
3 Kartoffelpuffer mit Apfelmus 6,50 EUR
Schnitzel mit Rahmchampignons & Kroketten 10,60 EUR
Schnitzel mit Pellkartoffelsalat 7,50 EUR
Original Berliner Currywurst mit Brot 3,90 EUR

Desserts & Eis
Eiskaffee / Eisschokolade mit Sahne 5,50 EUR
Stück Kuchen mit Sahne 3,20 EUR
Sanfter Engel (Orangensaft mit Vanilleeis) 4,50 EUR
Kirscheisbecher (Vanilleeis, Kirschen und Sahne) 6 EUR
Schoko Krokant Becher (Schokoeis, Krokant und Sahne) 6 EUR
Früchte Eisbecher (Vanilleeis, Früchte und Sahne) 6 EUR
Eierliköreisbecher (Schokoeis, Eierlikör und Sahne) 7 EUR
Schwarzwälder-Kirsch-Becher (Vanille+Schokoeis, Kirschen, Kirschlikör und Sahne) 7  EUR
Baileysbecher (Vanille+Schokoeis, Baileys-Likör und Sahne) 7 EUR

Für unsere Kleinen
Kindereisbecher (Vanilleeis + Schokoladeneis mit Sahne) 3,80 EUR
1 Kugel Eis (Vanille, Erdbeer, Schokolade) 1,80 EUR
Portion Sahne extra 1 EUR

Getränkepauschale Stand Februar 2023
Getränkepauschale I (Bier, offene Weine, alle alkoholfreien Getränke, Kaffee/Spezialitäten, Tee) pro Person und Stunde 8,50 EUR.
Getränkepauschale II (Bier, offene Weine, exkl. Weine, Sekt, Longdrinks/Spirituosen, Glühwein, alle alkoholfreien Getränke, Kaffee/Spezialitäten, Tee) pro Person und Stunde 13,50 EUR
Statt einer Getränkepauschale ist es auch möglich, dass Sie z.B. ein Getränkelimit festlegen, bei dem alle Getränke bis beispielsweise 200 EUR oder 400 EUR oder einem anderen von Ihnen festzulegenden EUR-Betrag vom Gastgeber bezahlt werden und alle darüber hinaus bestellten Getränke von den Gästen bezahlt werden. Dies ist bei vielen Gruppen oft günstiger als eine Getränkepauschale.

Getränke nur von der Bordgastronomie
Getränke werden ausschließlich von der Bordgastronomie angeboten. Es kann auf Wunsch ein Getränkelimit vereinbart werden, wie viel Budget für die Getränke vorgesehen ist. Ansonsten zahlen die Gäste selbst.

Tellergeld Stand August 2021
Speisen können nach Vereinbarung mitgebracht werden.
Für Geschirr, Besteck und Servietten eindecken, Tisch für Buffet bereitstellen, abräumen und spülen wird pro Person 6,50 EUR Tellergeld berechnet.

Korkgeld für Weinflaschen Stand März 2017
Für selbst angelieferte Wein- oder Sektflaschen wird je geöffneter 0,75-l-Flasche 6 EUR Korkgeld berechnet.

Kuchenangebot Stand: Februar 2020

Kaffee- und Kuchengedeck mit 1 Stück Blechkuchen und 2 Tassen Kaffee, Tee oder Kakao nach Wahl. Für Gruppen nach Vereinbarung und auf Vorbestellung, pro Person 6,50 EUR

Kuchenbuffet mit 1,5 Stück gemischter Blechkuchen sowie Kaffee, Tee oder Kakao nach Wahl. Für Gruppen nach Vereinbarung und auf Vorbestellung, pro Person 7,50 EUR

Konditor Tortenauswahl (28 cm / 12-16 Stck.)

Schwarzwälder Kirsch Torte 37,50 EUR
Käse-Sahne-Torte 37,50 EUR
Himbeer-Käse-Sahne-Torte 35 EUR
Cream Cheesecake "New York Style" 45 EUR
Kirsch-Butterstreusel Torte 39 EUR
Apfel Torte 36 EUR
Erdbeer Torte (saisonal)

Frühstücksbuffet Stand März 2017
Verschiedene Sorten Käse
Lachsplatte
Verschiedene Sorten Schinken, Salami, Hähnchenbrust
****
Rührei
Nürnberger Rostbratwürstchen
****
Marmelade und Honig
Joghurt mit Früchten
****
Brot, Brötchen und Butter
Preis pro Person 18 EUR

Buffets Buffetvorschläge Catering-Angebote
Stand: Februar 2020

Die Buffetempfehlungen werden ab 30 Personen angeboten.
Für Bestellungen unter 30 Personen berechnen wir eine individuelle Anlieferungspauschale.
Bei Änderungen (Austausch, Mischung etc.) der Buffets erfolgt eine individuelle Preisanpassung.
Bei unerwarteten Steigerungen von Einkaufspreisen sind wir zu einer angemessenen Erhöhung der Preise berechtigt.

Rustikal

Original Berliner Currywurst mit Brot pro Portion 3,50 EUR

1 Paar Wiener Würstchen, Kartoffelsalat mit Brot, Butter, Senf & Ketchup
pro Person 8,50 EUR

1 Bockwurst, 1 Berliner Boulette, Kartoffelsalat, Brot, Butter, Senf & Ketchup
pro Person 10 EUR

1 Paar Wiener Würstchen, Kartoffelsalat, frischer gemischter Salat mit Dressing, Brot, Butter, Senf & Ketchup, Rote Grütze mit Vanillesauce pro Person 14 EUR

Halbe belegte Brötchen mit: Käse oder Schinken oder Salami, pro Stück 2,60 EUR

Spree-BBQ

Kartoffelsalat mit frischem Schnittlauch
Cole Slaw
Sommersalat
Penne Ruccolasalat
Folienkartoffeln mit SourCream

Schweinenacken
Lammkarree
Jungbullen Rib Eye
Original Thüringer Rostbratwurst
Hähnchenbrustfilet
Gegrillter Maiskolben

Pfirsich Melba - Variationen aus Himbeersauce und Pfirsich
Vanillesauce auf Schokoladencreme im Gläschen

mildes Tomatenchutney
Salsa Mexico
Ketchup, Senf
Kräuterbutter mit Meersalz
Brot und Butter

Preis pro Person 37,50 EUR

Januar bis März Stand: Februar 2020

Süßkartoffel-Ingwersüppchen mit Kokosnussmilch und Koriander
****
Kichererbsen-Mousse mit Pumpernickel-Crumble und Shiso-Kresse
Spieße von der Maishähnchenbrust mit schwarzem Sesam und Kirschtomate
****
Mild geräuchertem Lachs mit Pumpernickel und Schnittlauch-Schmand
Frische Salatvariation mit verschiedenen Dressings
****
Gebratene Brust vom Maishuhn mit Thymianjus, Ratatouille und Schupfnudeln
Filet vom Ostsee-Dorsch mit bunten Rübchen, Kardamom-Kartoffel-Gratin
und Pommery-Senf-Sauce
****
Penne mit Tomaten-Ragout, Basilikum-Pesto, Parmesan und gerösteten Pinienkernen
****
Schokoladenmousse und Crumble mit gerösteter Birne im Glas
Internationale Käsevariation mit Trauben, Walnüssen und Feigensenf

Graubrot und Baguette mit Tomaten- und Meersalzbutter

Preis pro Person 34 EUR

April bis Juni Stand: Februar 2020

Spargel-Creme-Suppe mit Bärlauchöl und Spargelspitzen
****
Räucherlachs-Röllchen mit Oliven-Frischkäsecreme gefüllt
Cous-Cous-Salat mit Gurkenjoghurtmousse, Kresse, Kichererbsen-Dip
und Graubrot-Chips
Spargel-Erdbeersalat mit Radieschen-Vinaigrette und Schinken-Chips

Frische Salatvariation mit verschiedenen Dressings
****
Geschmorte Lammkeule in kräftiger Barolo-Jus mit Romanesco und Grillkartoffeln
Gebratenes Zanderfilet mit Spreewälder-Schmorgurkengemüse und Dillkartoffeln

Vegetarisch
Cannelloni mit Ricotta-Spinat, Landrahm und Mozzarella überbacken
****
Erdbeer-Panna-Cotta mit Balsamico
Deutsche Käsevariation mit Apfelkompott und Trauben-Chutney

Graubrot und Baguette mit Tomaten- und Meersalzbutter

Preis pro Person 35 EUR

Juli bis September Stand: Februar 2020

Strauchtomaten-Cremesuppe mit Estragon und Croûtons
****
Curry-Hühnchen-Salat im Glas mit Erdnusscreme und bunten Paprikawürfeln
Tomate-Mozzarella mit Basilikum, Olivenöl und Balsamico
Räucherlachswürfel mit Frischkäsemousse auf Pumpernickel

Sommerliche Blattsalate mit Strauchtomate, mariniertem Mozzarella und Himbeerdressing ****
Geschmorter Kalbsbraten mit gebackenen Meersalzkartoffeln, Romanesco
und Pfefferrahmsauce
Lachsfilet in Orangenbutter gedämpft
mit asiatischem Sommergemüse, Ingwer-Reis und Erdnuss-Sauce

Vegetarisch
Kartoffelcurry mit gegrilltem Gemüse, Rucola und gerösteten Cashewkernen
****
Erbeer-Tiramisu mit Crepe-Suzette-Streifen
Internationale Käsevariation mit Trauben, Walnüssen und Feigensenf

Graubrot und Baguette mit Tomaten- und Meersalzbutter

Preis pro Person 36 EUR

Oktober bis Dezember Stand: Februar 2020

Schaumsüppchen vom Gewürzkürbis mit Kernen und Öl
****
Tomaten-Oliven-Tatar mit Kartoffel-Creme, jungem Feldsalat auf
Vollkorn-Crostini Schinkenvariationen vom Brandenburger Land
Matjesvariation mit Pumpernickel und Apfel-Zwiebel-Sahne

Frisch gezupfte Blattsalate mit Zweierlei-Dressing
****
Gefüllter Schweinebraten mit Kürbis-Ratatouille, Grillkartoffeln und Pommery-Senfsauce
Gedämpfter Wildlachs auf Wintergemüse mit Butterreis und Orangen-Pfeffersauce

Vegetarisch
Schupfnudel-Gemüsepfanne mit Kräutern, Champignons, Möhren, Mais und Zuckerschoten
****
Lebkuchenmousse mit Karamellnüssen
Kaiserschmarrn mit Zwetschgenröster und Schlagrahm
Französische Käseauswahl mit Trauben, Walnüssen und Feigensenf

Graubrot und Baguette mit Tomaten- und Meersalzbutter

Preis pro Person 35 EUR

Kleines Berliner Buffet Stand: Februar 2020

Berliner Bouletten mit Senf
Hausgemachter Pellkartoffelsalat
Matjesvariation mit Pumpernickel und Apfel-Zwiebel-Sahne

Frische Blattsalate mit zweierlei Dressing
****
Kasseler vom heimischen Landschwein mit geschmortem Kohl, Kartoffeln und Gewürzjus
Gebratenes Zanderfilet mit Spreewälder Schmorgurkengemüse und Dillkartoffeln

Vegetarisch
Brandenburger Gemüsepfanne“ mit Schoten, Blumenkohl, Karotten, Pilze, Rüben, Kresse, Sauce und Basmati-Reis
****
Berliner Beerengrütze mit Vanillesauce
Käseauswahl mit Trauben und Walnüssen
Mini Berliner mit Marmeladenfüllung

Berliner Schrippen und Graubrot mit Butter und Schmalz

Preis pro Person 29 EUR

Großes Berliner Buffet Stand: Februar 2020

Berliner Kartoffelsuppe mit Majoran und kleinen Würstchen
****
Berliner Bouletten mit Senf
Hausgemachter Pellkartoffelsalat
Matjesvariation mit Pumpernickel und Apfel-Zwiebel-Sahne

Frische Blattsalate mit zweierlei Dressing
****
Kasseler vom heimischen Landschwein mit geschmortem Kohl, Kartoffeln und Gewürzjus
Gebratenes Zanderfilet mit Spreewälder Schmorgurkengemüse und Dillkartoffeln

Vegetarisch
Kartoffel-Gemüse-Auauf mit Brokkoli, Blumenkohl, Karotten, Lauch und frischen Kräutern
****
Berliner Beerengrütze mit Vanillesauce
Käseauswahl mit Trauben und Walnüssen
„Berliner Luft“ Zitronencreme mit Fruchttopping
Mini Berliner mit Marmeladenfüllung

Berliner Schrippen und Graubrot mit Butter und Schmalz

Preis pro Person 35 EUR

Mediterran Stand: Februar 2020

Italienische Minestrone mit frischem Gemüse und Kräutern
****
Räucherlachs-Röllchen mit Oliven-Frischkäsecreme gefüllt
Antipasti mit Paprika, getrockneter Tomate, Oliven, Zucchini und Aubergine
Sonnengereifte Olivetti-Tomaten mit Mozzarella und Basilikum
Hähnchenbrust in Thymian-Knoblauchmarinade mit Rucola und Ziegenkäse

Frische Salatvariation mit verschiedenen Dressings
****
Schweinerückenbraten gefüllt mit Pilzen und provenzalischen Kräutern
Gegrillte Thunschsteaks auf Tomaten-Lauchgemüse

Vegetarisch
Kartoffel-Gemüse-Auauf mit Brokkoli, Blumenkohl, Karotten, Lauch und frischen Kräutern
****
Tiramisu mit Zabaione-Creme und Süßkirschen
Panna Cotta mit Beerensauce
Italienische Käsevariation mit Äpfeln und Grissini

Brotkorb mit ofenfrischem Baguette und Ciabatta, Butter und Kräuterfrischkäse

Preis pro Person 39,50 EUR

Stadt-Land-Fluss Stand: Februar 2020

Karotten-Ingwer-Suppe mit Pinienkernen
****
Tomaten-Mozzarella-Salat mit frischem Basilikum und Balsamico
Rauch- und Graved-Lachs mit Sahnemeerrettich
Auswahl von geräuchertem und getrocknetem Schinken

Frische Salatvariation mit verschiedenen Dressings
****
Kalbsbraten mit Romanesco, Grillkartoffeln und Pfefferrahmsauce
Gedünstetes Dorschfilet mit Gemüsestreifen, Basmati-Reis und Dijon-Senf-Sauce

Vegetarisch
Kartoffel-Gemüse-Auauf mit Brokkoli, Blumenkohl, Karotten, Lauch und frischen Kräutern
****
Schokoladenmousse und Crumble mit gerösteter Birne im Glas
Internationale Käseauswahl mit Trauben und Nüssen

Graubrot und Baguette mit Tomaten- und Meersalzbutter

Preis pro Person 37,50 EUR

Europäisches Buffet Stand: Februar 2020

Italienische Tomatensuppe mit gerösteten Zwiebeln, Knoblauch und Pinienkernen
****
Norwegischer Graved Lachs mit Sahnemeerrettich
Griechischer Schafskäse würzig mariniert mit Oliven
Französische Putenbrust mit Backpflaumen

Frische Salatvariation mit verschiedenen Dressings
****
Deftiger Schweinebraten mit Prinzess Böhnchen und Rosmarinkartoffeln
Gedünstetes Dorschfilet auf mediterranem Gemüse und Reis

Vegetarisch
Italienische Penne mit Olivetti-Tomatensauce und Basilikum
****
Karamell-Champagner-Mousse an marinierten Früchten
Internationale Käseauswahl mit Trauben und Nüssen

Graubrot und Baguette mit Tomaten- und Meersalzbutter

Preis pro Person 36 EUR

Wintermärchen Stand: Februar 2020

Rauchschinken und Salami
Berliner Bouletten mit Senf
Hausgemachter Pellkartoffelsalat
Matjesvariation mit Pumpernickel und Apfel-Zwiebel-Sahne
Brotkorb mit Kräuterquark und Landbutter
****
Kartoffel-Lauchsuppe mit Trüffelbutter
****
Brust und Keule von der Gans mit Apfelrotkohl, Grünkohl und Backpflaumensauce
Gedämpfter Wildlachs auf Wintergemüse mit Butterkreis und Orangen-Pfeffersauce
Kräuterkartoffeln und Kartoffelklöße
****
Lebkuchenmousse mit Karamellnüssen
Bratapfel-Tiramisu
Käsevariation mit Trauben, Walnüssen und Feigensenf

Preis pro Person 37,50 EUR

Wintertraum Stand: Februar 2020

Frisch gezupfte Blattsalate mit Kartoffel- und Himbeer-Dressing
Brotkorb mit Kräuterquark und Landbutter
****
Brust und Keule von der Gans mit Apfelrotkohl, Grünkohl und Backpflaumensauce, Kartoffelklößen und Kräuterkartoffeln
****
Lebkuchenmousse mit Karamellnüssen
Weihnachtliches Gebäck

Preis pro Person 29,50 EUR

Weihnachtszauber Stand: Februar 2020

Rauch- und Beizlachs mit frischen Salaten, Honig-Senf-Dressing und Sahnemeerrettich
Frischer Feldsalat mit Kirschtomaten und zweierlei Dressing
Antipasti mit Paprika, Zucchini, Aubergine und marinierten Oliven
Brotkorb mit Kräuterquark und Landbutter
****
Birnen-Sellerie-Suppe mit Walnuss-Zimt-Croutons
****
Weihnachtsbraten vom Schwein gefüllt mit Rosinen und Nüssen an Wacholdersauce
Brust und Keule von der Gans auf Apfel-Zimt-Rotkohl und Backpflaumensauce

Gedämpfter Wildlachs auf Wintergemüse mit Butterreis und Orangen-Pfeffer-Sauce
Kartoffelklöße und Petersilienkartoffeln
****
Lebkuchenmousse mit Karamellnüssen
Kaiserschmarrn mit Zwetschgen
Käsevariation mit Trauben, Walnüssen und Feigensenf

Preis pro Person 39,50 EUR

Weihnachtsstern Stand: Februar 2020

Tomate-Mozzarella mit Basilikum, Olivenöl und Balsamico
Knackiger Feldsalat mit Haselnussdressing
Schinkenvariationen vom Brandenburger Land
Brotkorb mit Kräuterquark und Landbutter
****
Brust und Keule von der Gans mit Apfelrotkohl, Grünkohl und Backpflaumensauce, Kartoffelklöße und Kräuterkartoffeln
****
Zimt-Mascarpone-Creme mit Glühweinkirschen
Käsevariation mit Trauben, Walnüssen und Feigensenf
weihnachtliches Gebäck

Preis pro Person 32,50 EUR

Grillen auf Anfrage und nach individueller Absprache mit der Bordgastronomie: Grillparty Grillschiff Grill Grillplatz Grillen an Deck Grillplätze Grillschiffe Barbecue Spanferkel

Fingerfood-Snacks-Ideen Croissants
Flying-Buffet-Vorschläge  Stand März 2017

Ausflugschiff, Zeiten, Schiffscharter-Kosten, Charter-Preise, Angebote

Schiff Gruppentickets Preise anfragen

Schiffsauskunft.de – Linienschifffahrten sowie Schiffe mieten auf deutschen Flüssen, Kanälen und Seen von 380 deutschen Reedereien. 13 Schiffsauskunft.de zu Linienschifffahrten sowie Charterschiffen auf deutschen Flüssen und Seen von 380 deutschen Reedereien. | Schiffsauskunft.berlin

© 1999-2024 www.schiff-vermietung.de Ohne Gewähr.
Änderungen vorbehalten. Alle Rechte vorbehalten. Impressum | Datenschutz
Stand: Freitag, 08. November 2024 - 5285